Rehfleisch zeichnet sich durch zarten Biss und ein besonders aromatisches Wildaroma aus. Die feine Struktur verlangt nach einem passenden Wein, der diese geschmackliche Vielfalt optimal […]
Weiterlesen
Altesse Rebsorte – Wissen & Hintergründe
Die Altesse-Rebsorte zählt zu den faszinierenden weißen Reben Frankreichs und stammt ursprünglich aus der malerischen Region Savoyen. Wer Weine mit Finesse, Frische und subtilen Aromen […]
Weiterlesen
Aligoté Rebsorte – Wissen & Hintergründe
Die Aligoté Rebsorte zählt zu den traditionsreichen weißen Trauben Burgunds und begeistert durch ihren erfrischenden Charakter. Auch wenn sie oft im Schatten des berühmten Chardonnay […]
Weiterlesen
Welcher Wein zu Kürbis
Kürbisgerichte begeistern mit ihrer süßlichen und oft leicht nussigen Note. Besonders in der Herbstküche sorgt das vielseitige Gemüse für Abwechslung auf dem Teller. Damit sich […]
Weiterlesen
Welcher Wein zu Burger
Du stehst vor der spannenden Aufgabe, deinem Burger mit dem passenden Wein eine neue geschmackliche Dimension zu geben. Bei dieser Kombination treffen kräftige Aromen, saftiges […]
Weiterlesen
Albariño Rebsorte – Wissen & Hintergründe
du interessierst dich für besondere Weinsorten? Dann lohnt sich ein Blick auf die Rebsorte Albariño, deren Charakter und Geschichte Weinliebhaber weltweit begeistert. Diese recht aromatische […]
Weiterlesen
Airén Rebsorte – Wissen & Hintergründe
Die Airén-Rebsorte hat sich einen festen Platz im internationalen Weinbau gesichert. Ursprünglich aus Zentralspanien stammend, ist sie heute vor allem für ihre Anpassungsfähigkeit und die […]
Weiterlesen
Welcher Wein zu Schnitzel
Schnitzel überzeugt durch knusprige Panade und ein zartes, saftiges Fleisch. Dazu trägt seine milde Würze bei, die das Gericht so beliebt macht. Weil Schnitzel leicht […]
Weiterlesen
Welcher Wein zu Rinderfilet
Das zarte Rinderfilet gilt als eines der edelsten Fleischstücke und überzeugt durch seinen feinen Eigengeschmack. Um dieses besondere Gericht perfekt abzurunden, ist die Wahl des […]
Weiterlesen
Aglianico Rebsorte – Wissen & Hintergründe
Aglianico zählt zu den ältesten und spannendsten Rebsorten Italiens. Seit Jahrhunderten wird sie vor allem in Süditalien angebaut und begeistert Weinliebhaber mit ihrem kraftvollen Charakter […]
Weiterlesen
Neueste Kommentare